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蝦漿做法
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金錢蝦餅 - 丘教廚坊
金錢蝦餅金錢蝦餅,做法是剁細蝦肉和肥豬肉以20:1的比例,手打成帶彈性的蝦漿,整形成厚約1.5公分的餅狀,沾粉下鍋酥炸。咬下沾著濃濃梅子醬的蝦餅,金黃飽滿的酥脆 ...
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