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「清炒義大利麵」經典做法！蒜香＋鮮蝦入味撇步必學

1. 蝦子不去殼、背開一刀深溝，將大蒜和紅蔥頭切末備用。 TIPS: 蝦殼在烹煮時是海味香氣來源。 2. 煮一鍋滾水放入1匙鹽巴，接著下義大利麵煮約6分鐘， ...

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