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蝦子麵食譜
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蝦殼蝦頭別丟!詹姆士教你「煸蝦油、做蝦麵」料理瞬間變鮮香
編按:型男主廚詹姆士近期出版第15本食譜書《詹姆士快手菜》,新書中除了分享快手做料理的 ... 蝦子剝殼,並將蝦頭剝開,濾掉蝦殼碗裡的水分,備用。
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