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蝦味麵煮法
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家庭厨房知识手册 - Google 圖書結果
用此法做成的鱼丸汤味道鲜美,佐餐最佳。 22.除虾腥味(1)虾在烹制前腌渍时或在制作过程中,加入少许柠檬汁,可去除腥味,使味道更鲜美。(2)虾在烹前用开水烫煮,并在水中放1 ...
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