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蝦卵是日本料理中重要的菜色,取適量在食材中增加香氣及美觀

迷你版的橘紅色水晶珠,滋味很海洋,鹹鹹的,更有令人著迷的驚艷,在舌尖恣意的舞動,彈跳,以單品來說直接食用略顯單調了點,比較常應用於在壽司,手卷,熟食料理中的配角或 ...

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