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如何挑選新鮮的蝦 - 旺瑞水產warrior-aqua 歡迎光臨

專家指出，這其實是稱為「黑變」的自然現象，並不是蝦子不新鮮。主要原因是：. 當蝦子離水死亡後，體內的多酚氧化酵素催化酪胺酸代謝產生黑色素，在蝦體 ...

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