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20230809 金沙蝦仁豆腐煲 - 小毓の饗樂廚房

鹹蛋除了可以做成金沙杏鮑菇、四季豆、筊白筍又或者是蝦球...等，但除了炒，做成豆腐煲也別有一番風味。 將鹹香的蛋黃炒至起泡，增加香氣，再搭配上Q ...

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