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【營養師專欄】熱量計算小教室蝦仁肉圓篇 - 健康跟著走

南部的肉圓通常只經蒸籠蒸熟，少了一般肉圓的油炸過程，體積亦比彰化肉圓小，熱量相對較低。 作法為將「在來米粉」製成的外皮，包入台南人最愛的肉臊及火燒蝦後蒸熟，「 ...

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