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創造屬於台灣的冰淇淋文化：蜷尾家如何從台南街頭到準備走向 ...

為做出蜷尾家的獨特風格，李豫不走加工原料製冰的業界尋常模式，而是比照義式冰淇淋（gelato）的作法製作霜淇淋，「我們不摻水及人工添加物，基底和口味醬 ...

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