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攝取黑豆營養方式不只一種！黑豆初級食品加工 - 農傳媒

像是，臺南5號黃仁黑豆因籽實大、賣相佳，適合作為蜜黑豆、豆漿、豆腐及蔭油醱酵等用途；臺南3號青仁黑豆多用於炒黑豆、黑豆茶及黑豆浸泡酒等，取其籽實小，種皮比率較高， ...

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