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蜜黑豆（黑豆の甘煮） - 嘖嘖的料理手帳

另外雜糧行有賣從中國進口的黑豆，雖然價格較低，但來源和採收日期都無法得知，散裝豆又容易變質，建議找有標示來源且用密封袋裝的豆子為佳。 （我用的是京丹波黑豆，黑豆 ...

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