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黑老闆說︱蜜處理 - 黑鑲金咖啡

蜜處理 法依咖啡豆乾燥時間長短區分為黃蜜(El Amarillo)、紅蜜(El Rojo)與黑蜜(El Negro)三個等級，隨著乾燥時間與人工技術產生不同的風味。黃蜜的乾燥時間大約是8天最短， ...

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