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日曬法？水洗法？蜜處理法？咖啡生豆常見的處理方法有哪些？

我們常看到日曬法、水洗法、蜜處理法等名詞？到底這些不同的咖啡豆處理方法對咖啡的風味有著什麼樣的影響呢？在這之前，我們得先了解咖啡果實的構造。

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