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蜜蘋果中間的晶凍狀果肉能不能吃? 其實那是高濃度山梨醇

這種結蜜狀態偶而會出現在薔薇科水果，如蘋果、梨子、李子身上，這個蜜其實是高濃度的天然山梨醇出現在細胞間質裡，然後因為滲透壓的關係，讓水分滲透到了 ...

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