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蜂蜜結晶是否為假蜜 - 農業知識入口網

果糖製成的假蜜遇冷不結晶（純蜂蜜因葡萄糖成分高，低溫下易、會結晶）。 ... 很容易促成蜂蜜產生結晶現象，但蜂蜜結晶以後品質不會改變，並且加熱後即可將結晶溶化以 ...

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