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蜂蜜是單糖還是雙糖
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單糖 - 中文百科知識
單糖 一般是含有3-6個碳原子的多羥基醛或多羥基酮。最簡單的單糖是甘油醛和二羥基丙酮。單糖是構成各種糖分子的基本單位,天然存在的單糖一般都是D型。在糖通式中,單糖 ...
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