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單糖雙糖 - Tlfpe

蜂蜜是單糖還是雙糖 。雙醣和單醣一樣可溶於水。常見的雙糖為蔗糖、乳糖[2]、麥芽糖。蔗糖是由葡萄糖和果糖組成，乳糖是由葡萄糖和單糖乙糖乙醛糖（乙醇醛） 丙糖丙酮糖 ...

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