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蜂蜜是單糖還是雙糖
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醣類的組成與分類 - 科學Online
天然食品中單獨存在的單醣之含量並不多,主要是作為雙醣、寡醣與多醣的構造單位,因此 ... 葡萄糖glucose:為最重要的單糖,人體中的血糖就是葡萄糖。
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