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免倒扣，表面也不炸裂的蜂蜜戚風蛋糕

還要能讓戚風維持有點濕潤鬆軟不噎口，麵粉攪拌時又要避免出筋影響口感. 最棒是不要倒扣. 所以融合各項做法. 實驗了“”水浴“”戚風. 材料：（6吋固定模，戚風蛋糕不可抹 ...

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