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烹: 火、水、風、土，開啟千百年手工美味的祕鑰

甜味是食物含有豐富熱量的信號,在自然界中卻始終稀少、難覓(成熟的果子、蜂蜜) ... 到切片且添加營養素的白吐司麵包,如今在流水線上生產這樣的麵包,僅需三、四小時, ...

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