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蛤蜊蒸蛋比例
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xo干貝醬蛤蜊蒸蛋@ 安琪- 與心有約部落格
雞粉1大匙、白胡椒粉、鹽少許,再放入蛤蜊高湯,攪拌成蛋汁水, 攪拌後用濾網濾去繫帶與雜質。 * 蒸蛋的比例是 蛋1:水1.5~2 請依各人習慣調整水份,水份越多口感越嫩 ...
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