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蛤蜊營養成分
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今日最健康》低脂護肝的蛤蜊在真空包裡還活著嗎?
營養師林世航指出,文蛤富含蛋白質,還有鈣、磷、鐵、鎂、鉀、銅、維生素B12、維生素E,並且富含保護肝臟的牛磺酸以及鳥胺酸,營養成分多元。另外蛤蜊 ...
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