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蛤蜊吐沙之鹽水比例 - amy&anthony的網路日誌- 痞客邦

蛤蜊 算是amy家餐桌上的常客，只要在市場上看到好的野生蛤蜊就會買點回家。買回家的蛤蜊得讓它好好吐沙一陣子才能料理，有時候漁販會給海水， ...

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