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【日式酒蒸蛤蜊】懶人下酒神菜 - Foody 吃貨

蛤蜊, 250克. 鹽（吐沙用）, 9克. 水（吐沙用）, 300毫升. 橄欖油（可用其他油代替）, 1湯匙. 紅辣椒, 1根. 大蒜, 1顆. 料理酒, 50毫升.

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