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雙手絕對能變大師— 呂昇達老師的千年熱銷【蛋黃酥】 Yolk ...

簡單來說吧，蛋黃酥是由四個構造組合而成的：油皮、油酥、豆沙、和鹹蛋黃。雖說我隔天立馬衝去烘焙材料行，但是只收穫了一個部分：鹹蛋黃。為什麼呢？

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