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麵麵俱到: - 第 163 頁 - Google 圖書結果

2.鹹蛋黃噴點酒,以 150 °C烤 10 分鐘後捏碎,和鳳梨膏、椰子粉、奶油一起揉勻,做成餡料(圖 1 )。搓長、分割成一個 15g (圖 2 )。【皮 C 】·低筋麵粉 300g ・泡打粉 3g ...

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