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超簡單泡鹽水法自製鹹蛋｜海外生活自製鹹雞蛋

毛毛平常沒在喝酒，又很怕買了酒之後用不完，所以就用了家裡剛好有的48%的蘭姆酒25g。 做鹹蛋加酒精幹嘛用的呢？酒精具有殺菌和讓蛋黃出油的用途， ...

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