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蛋黃酥鹹蛋黃泡酒
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嚴選食材及完美工序打造出吃一口就停不下來的蛋黃酥。 - 窩客島
鹹蛋黃 不但得噴上高粱酒,反覆地放入烤箱當中烤,才能夠在一次次的高溫當中,去腥並成為香醇的蛋黃。 此外,陳耀訓降低了紅豆餡的甜度,也在酥皮上格外 ...
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