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蛋黃酥餅皮層次怎麼做？皮為什麼會破？掌握蛋黃酥作法四關鍵！

調整方式為烘烤時留意蛋黃酥的溫度與狀態，烘烤後，讓月餅在烤箱中透過餘溫幫助內部更熟透。 初次嘗試者可以先試做，再透過經驗來適度調整，如果你也曾遇 ...

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