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零廚藝」的人也能做出又薄又好吃的「蛋餅煎」！ - 生活知識+

麵粉 與水的比例，要恰到好處，面多了糊太稠，攤出來的餅太厚還硬，口感不好；水多了糊太稀，麵餅不成型，容易有空洞。 · 選用平底鍋，洗凈擦乾，小火，熱鍋涼油。 · 舀多少 ...

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