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脆皮蛋餅～外酥內軟口感，超簡單，愛吃蛋餅的你一定要試試

淋完熱水後要等一下先不要加入其他材料，確認麵團呈現雪片狀再加入。 2. 油酥內豬油跟麵粉的比例滿重要的，對口感有直接影響。我實驗過不同油跟粉 ...

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