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蛋餅做法中筋麵粉
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『熊咪下廚』自製古早味蛋餅 - 巧宓手作坊ciaomi
製做餅皮~~. 食材:中筋麵粉200g,太白粉40g,水2杯,蔥花(這個量可以煎約3~4片皮,要多要少,等比調整). 做法:. 1.粉加水調勻,慢慢調,把結塊都弄散。
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