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蛋糕专用粉和低筋面粉的区别(美食美味) - 懂科普 - 秋季养生
蛋糕粉是 低筋面粉的一种,但低筋面粉不一定是蛋糕粉,在国外低筋粉除了蛋糕粉外,还有一种叫派粉。 2、原料不同. 有些蛋糕粉会添加其他原料和添加剂, ...
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