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蛋糕粉是什麼
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還分不清麵包粉、蛋糕粉、麵粉的區別?懂這4點烘焙知識秒變 ...
口感比一般麵粉粗糙,但是麥香味更濃郁。 酵母(自製酵母做法):是一種單細胞微生物,呈微小顆粒狀,可用於釀造生產和發酵麵團,屬於生物發酵 ...
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