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蛋糕濾杯
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不同的濾杯需不需要換不同的沖法? - caffesme
就拿V60與蛋糕濾杯之間作對比,前街使用花魁咖啡進行沖泡,參數上同樣是15克粉、91度水溫、20號篩網通過率80%的研磨度、1:15的粉水比例、三段式註水方式。
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