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極餡美味: 60道甜點職人的完美蛋糕．剖開令舌尖餡入瘋狂的 ...

內容簡介☆3位甜點職人Hank ×Joshua×Mountain， 從甜點課程嚴選最熱門60道人氣甜點、蛋糕相授─ 詳解材料分量比例、溫度與時間的掌握、口感搭配的協調感、內餡製作祕訣直到 ...

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