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蛋糕乳化劑比例
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♂️你們的雞蛋糕是脆皮的嗎? ♀️你們的麵糊為什麼不用冰 ...
在鑽研雞蛋糕做法的過程中,SP(蛋糕乳化劑)、香草精、泡打粉等這些 ... 所以舞蛋烤不出脆皮雞蛋糕1⃣️脆的關鍵重要媒介就是油、水、木薯粉比例要 ...
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