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蛋糕乳化劑替代
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製作海綿蛋糕添加乳化起泡劑目的為 - sanborndesigns.net
就是SP乳化剂,也叫蛋糕油又称蛋糕乳化剂或蛋糕起泡剂,它在海绵蛋糕的制作中起着重要的作用。传统蛋糕制作是 ... 蛋糕油并不是制作蛋糕的必需品,可以使用蛋清替代。
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