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皮蛋健康嗎？一天能吃幾顆？認識皮蛋的營養價值、挑選及保存 ...

切開看：蛋白光滑半透明，且無明顯斑點；蛋黃是勻稱的墨綠色。 皮蛋如何保存？可以放多久？ 有「百年蛋」、「千年蛋」之稱的皮蛋並非怎麼放都 ...

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