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嬰幼兒牛奶蛋白過敏 - 徐世達主任

在牛奶中有近廿種可引起過敏的蛋白質，其中主要為酪蛋白、α-乳白蛋白和β-乳球 ... 而這些症狀在避免了過敏的食物之後，會獲得緩解﹔過敏的嬰兒常在臉頰兩側、皮膚皺摺 ...

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