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食品營養專業英文能力競賽題庫.docx

編號, 縮寫, 英文, 中文 ... TPN, Total Parenteral Nutrition, 全靜脈營養 ... 蛋白質含量與麵條的顏色為負相關，但與蒸煮後麵條的質地具有正相關性。

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