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蛋白質結構式
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对蛋白质结构进行分级分类 - 知乎专栏
蛋白质结构 在多个层级上被定义。其一级结构指多肽链上氨基酸残基的线性序列,如人类beta球蛋白;二级结构指一级氨基酸序列排列形成基序,如阿尔法 ...
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