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【医学生期末复习资料】生物化学考试重点 - 知乎专栏

第一章蛋白质的结构与功能第一节蛋白质的分子组成一、 蛋白质的主要组成元素：C、H、O、N、S 特征元素：N（16%） 特异元素：S 凯氏定氮法：每克样品含 ...

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