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一、單選題(20題每題2分共40分)

酵素、血紅素、胰島素等都是由蛋白質組成的，但性質卻各異，其原因為何？ ... (A)組成元素不包括磷(B)由胺基酸組成(C)只要兩個胺基酸以鍵互相結合，就組成蛋白質(D) ...

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