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身體的建築師蛋白質 - 臺北醫學大學-保健營養學系

蛋白質的功用. 膳食蛋白質→→→ →→→. 組織蛋白質. 胺基酸. 代謝池. 消化吸收. 合成. 分解. 新的蛋白質. ︵如血清蛋白質︶. 酵素、激素、抗體. 核酸、肌酸.

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