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蛋白質小分子
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蛋白質攝取不足的好幫手!非肉類來源「胺基酸素 ... - 健康EZGO
不過,郭威廷醫師也提醒,雞精裡的大分子蛋白質需要經過漫長的消化,轉化成小分子的氨基酸,才能供人體使用,尤其有些人消化機能差,或是因為體虛而想要補充營養,用 ...
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