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增加您對蛋白質和胺基酸的知識 - Ask The Scientists

它含有26,926個胺基酸，肌聯蛋白可以在肌肉中發現，並有助於肌肉產生被動剛性。 即使胺基酸數量有限，蛋白質也是非常複雜的分子，因為大多數蛋白質都會折疊成獨特的立體 ...

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