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燃燒法與凱氏法分析飼料粗蛋白質之評估(1)

將氮氣導入熱導檢測系統(Thermal conductivity detection, TCD) 加以定量(AOAC, ... D. 計算. 粗蛋白質含量(%) = 氮含量(%) × 6.25 (當樣品為小麥時應改為5.70).

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