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統一入學測驗試題

(B) 胜肽鍵是兩胺基酸藉脫水反應連結形成的鍵結. (C) 蛋白質的一級結構是藉胜肽鍵結合的胺基酸排列. (D) 蛋白質的胜肽鍵可以在6N 鹽酸中加熱至110 o. C 後水解. 的. 4.

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