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蛋白質的分子結構-臨床執業醫師考試生化考點 - 壹讀

4.有些尚有二硫鍵，由兩個半胱氨酸巰基(-SH)脫氫氧化而生成。 (三)二級. 結構1.蛋白質分子的二級結構是指多肽鏈骨架中原子的局部空間排列，並不涉及側 ...

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